Monika-J

"Dieta Fit": Kuleczki czekoladowo-kokosowe z kaszy jaglanej




Ten przepis był pierwszym, który wypróbowałam. Przeglądając zakupioną książkę ujrzałam listę składników na kulki i odziwo wszystko miałam w domu. Zaraz zabrałam się za robienie. Nie są gorzkie, ale też nie są za słodkie. Typowy fit deserek :)
Do przepisu użyłam wiórek kokosowych pozostałych po robieniu mleka kokosowego. Już wiem, że lepiej użyć takich prosto z paczki bo te już przetworzone są za suche.


PRZEPIS
  Składniki:
- kasza jaglana 90g (u mnie to cały woreczek 100g)
- mleko 1,5 % 250g
- miód/ksylitol/stewia 2 i pół łyżki (ja dałam miód)
- wiórki kokosowe 120g
- kakao 2 łyżki
olej kokosowy 1 łyżka 

Sposób przyrządzania:
Kaszę wypłukać kilka razy na zmianę zimną i wrzącą wodą, następnie wsypać ją do garnka. Dolać mleko i gotować na małym ogniu aż kasza je wchłonie. Na patelni podprażyć wiórki kokosowe (100g). Od razu po uprażeniu dodać je do ugotowanej kaszy i wymieszać. Następnie dodać łyżkę oleju kokosowego oraz miód i kakao, ponownie mieszając. Jeszcze ciepłą masę nabierać łyżką i formować kulki, które obtaczamy w pozostałych wiórkach kokosowych (20g). Kulki układać jedna obok drugiej i schłodzić w lodówce.
Smacznego! :)

P.S przepis jest na ok 20 kulek. 


Polecam zakupić książkę bo jest w niej dużo więcej zdrowych propozycji potraw, na dodatek podzielonych na śniadania, obiady, kolacje i przekąski. Na początku książki znajdziemy też mnóstwo porad odnośnie odżywiania np: proste zasady zdrowego odżywiania, komponowanie diety - kiedy i co jeść, częste pytania na temat żywienia a treningu i wiele, wiele innych.  

Na końcu książki jest także cały trening A1 i A2 z książki Natalii "Zostań fit. Nowa Ty w 180 dni"


Udostępnij ten post